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海关联盟食品EAC认证

海关联盟食品EAC认证

根据“关于食品质量和安全”的第29-FZ号联邦法律,食品、材料和产品符合规范性文件的要求由GOST符合性证书或GOST符合性声明和符合性标志确认。
根据2009年12月1日第982号政府决议,自2010年2月14日起生效,批准了“需强制认证的产品统一清单”和“以通过符合性声明的形式确认符合性的产品统一清单”。根据这一决定,几乎所有的食品都已从强制性合格证明领域转移到产品符合GOST R系统规定和现行规范性技术文件对其提出的要求的声明领域。食品符合性声明由Rosstandart认证的认证机构根据产品的实验室测试协议和一套产品和制造商的文件。
目前,俄罗斯对食品适用以下法规:
TR CU 015/2011适用于粮食。强制性EAC认证是根据本条例进行的,用于动物饲料和食品用途的谷物。对拟储存的谷物,适用EAC符合性声明程序;
TR CU 024/2011法规结合了对油脂产品以及植物油脂的要求;
TR CU 033/2013包括牛奶及其制品的质量和安全要求,以及以牛奶为基础的婴儿食品;TR CU 034/2013法规适用于肉类及其产品;
TR CU 027/2012确定了儿童和治疗性营养、水、孕妇、运动员和膳食补充剂的要求;
TR CU 023/2011法规规定了果汁的要求。

自2017年1月1日起,Rosstandart在俄罗斯境内推出了一项新的国家标准——GOST R 57022-2016。事实上,有两种符合性声明方案:“批量生产”-批量生产产品1年或3年;“批量”-指产品批次、合同、有效期。符合性声明可以用表格或普通白纸,但必须由认证机构和制造商/申请人签字盖章。对于食品,除了EAC符合性声明外,还可以签发符合技术法规的EAC证书和自愿GOST符合性证书。

某些产品(如婴儿食品、膳食补充剂、含有转基因生物的产品、有机产品)需要国家注册证书(SGR)作为安全证明文件或在联邦消费者权益保护和人类福利监督局(Rospotrebnadzor)的机构中就符合关税同盟统一卫生要求的专家意见。TR CU 021/2011“关于食品安全”由海关联盟委员会2011年12月9日第880号决定通过。该条例规定了食品安全、制造、标签、储存和运输的要求。在应用TR CU 21/2011时,应考虑海关联盟技术法规的要求,该法规对某些食品类型规定了强制性要求,补充和/或澄清了本技术法规的要求。

TR CU 021/2011技术法规适用于食品以及与食品生产、储存、运输、销售和处置要求相关的过程。本技术法规不适用于家庭生产的食品,在个人副业,仅用于个人消费,不用于在关税同盟关税区流通。

符合性确认表(EAC声明、SGR国家注册、兽医证书)食品符合本技术要求的确认以符合性声明的形式进行(对于任何食品,除未加工动物源性食品、专用食品、醋外)。EAC符合性声明方案可以是1D,2D,3D由申请人选择,除非关税同盟对某些类型的食品的技术法规另有规定。

EAC声明应包括:申请人和制造商的名称和地点、产品信息、技术法规名称、测试信息、申请人关于产品安全的声明、声明有效期和条例规定的其他信息。证据材料应包含研究(测试)结果,确认符合本技术法规和(或)关税同盟对某些类型食品的技术法规的要求,并可包括申请人选择的其他文件,除非关税同盟关于某些类型食品的技术法规另有规定,这些食品是确认所食品符合性声明的基础。

食品的强制性要求发生变化时,必须修改证据材料,以证明符合这些要求需要新的EAC符合性声明。EAC符合性声明的有效期由申请人确定,但不得超过5年。

特殊食品的SGR国家注册:
(婴儿食品,包括水;营养食品、天然矿泉水、食疗矿泉水矿化度超过1 mg/dm3的食品;运动员、孕妇和哺乳期妇女营养食品;
膳食补充剂)和新型食品(食品(包括食品添加剂和香料),以前未在关税同盟关税区内用于人类食品,即:具有新的或有意改变的原分子结构;
由微生物、微生物真菌和藻类、从动物中分离出来的植物、从转基因生物中获得的或使用转基因生物的纳米材料和纳米技术产品组成或分离出来的)。

新食品不包括使用现有技术生产的含有可供食用成分的食品,即使这些产品和成分是根据新配方生产的。特殊食品的国家注册是在其准备在关税同盟境内生产的阶段进行的,进口到关税同盟关税同盟关税同盟关税同盟关税同盟境内的-在其进口前。

特殊食品和新型食品的国家注册由关税同盟成员国授权的机构进行。

国家注册文件:
申请;
在认可测试实验室进行的测试结果;
从任何可靠来源获得的关于食品用途及其对人体影响的信息,确认此类食品对人体没有有害影响。

文件应在收到申请之日起5个工作日内审查,并附上所有必要文件。

特殊食品国家登记的事实是,在特殊食品登记机构审查提交的文件后3天内,将此类产品的信息列入特殊食品统一登记册。

新品种食品登记信息应当列入新品种食品统一登记册。

专门食品和新型产品的国家注册是无限期的。

兽医卫生检查(用于未加工的动物源性食品和非工业动物源性产品)。动物源性加工食品不接受兽医卫生检查。确认食品生产(生产)、储存、运输(运输)、销售和处置过程的符合性认证